老鸭粉丝汤-产品简介-悠悠香特色小吃培训 

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老鸭粉丝汤

老鸭粉丝汤

老鸭粉丝汤这个传统的汉族名吃,又以崭新的姿态出现在小吃的舞台上,而且受到了人们的追捧。

   老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的最佳烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫”。经过烫煮的粉丝(面条、米线、米粉)入味好、爽口滑嫩;鸭胗、鸭肠爽脆而香味扑鼻。浓郁的鸭血汤香味扑鼻,未入其店,先闻其味,未入口就已垂涎欲滴;鸭香浓郁而无鸭腥味、汤鲜味美、汤头浓白如凝脂而不油腻,余香回味无穷。

老鸭粉丝汤的项目特色:

   悠悠香推出的老鸭粉丝汤培训项目受到了食客们的钟爱,悠悠香教授的老鸭粉丝汤在最开始的制作教起,有专门的教授这项技术的核心配方,直接就是毫无保留的教授的给学员,老师手把手的教授的,老鸭粉丝汤不仅仅是汤的制作,还可以做粉、做面、泡馍实现一汤多用,还有两种不同的口味,包括三鲜的、麻辣的,闻起来鲜香可口,给食客呈现完美的味觉盛宴。

老鸭粉丝汤培训项目:

一:鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤制作,粉丝盛在小竹篓中,放入煮沸的鸭血汤中烫熟后,将粉丝和鸭血汤倒入碗中,再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。粉丝晶莹润滑,口感筋道,鸭胗、鸭肠香脆爽口,鸭血鲜嫩爽滑,鸭汤既鲜且香。小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此美味。学习费用是300元,“镇江梅翁善饮食,紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落,汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客,浮生为食不为诗。欲赞茗翁神仙手,春江水暖鸭鲜知。”正是源自《申报》首任主编蒋芷湘在品尝梅茗所做之老鸭粉丝后题写的一首诗。

二:麻鸭面

麻鸭面具有大补虚劳,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,有清热健脾之功效。近年来鸭肉及鸭肉副产品深受消费者喜爱,其富含高蛋白、低胆固醇是养生食谱的绝佳良品,同时具备去燥降脂的功效,深受大众喜爱。学习费用是880元,教的时候都是真材实料的教授。

类别内容
老鸭粉丝汤1.老鸭粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。
2.老鸭粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。
3.老鸭粉丝汤鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。
4.老鸭粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。
学习费用980
学习安排随到随学,循环教学,上午830-1200;下午200-530
学习时间,不限制,包教包会,约3-4天时间可以完全学会。
学习方式理论与实践相结合的学习方式,以实践操作为主,所学技术包教包会。
住宿及用餐住宿条件:学校有学生宿舍,免费为学员提供被褥。你只需要交纳50/每人元的被褥押金,即可免费使用。毕业之后将领取的被褥洗干净,学校将及时退还押金。学校请有专门的老师对学校进行管理,学校住宿方便、安全,可以使家长和学生放心。用餐:早餐自理,午餐、晚餐免费提供
    学校管理我校采取半封闭校园管理,24小时有教师值班,管理严格,确保每位学员在我校学习技术都能安全,安心。我们每个班级都拥有专职的教师,你可以随时从我们经验丰富的老师那里寻求学习和生活方面的有益建议和帮助。开学时的入学教育,将向你介绍周围的新环境,学校里学习和生活的注意事项,或许刚开始是陌生的,但你很快就会认识师长和同学,事实上,许多终身的友谊正是从选择悠悠香小吃培训学校开始的。在学校学习期间,有专业的教师会在你整个学习过程中提供教学和指导。你身边的每一位老师都很亲切和蔼、充满爱心。


悠悠香小吃培训学校的教学特色:

1、拒绝小吃加盟连锁圈钱融资,从中谋取暴利;不做小吃圈钱,融资,也从未有任何分校在外地。

2、拒绝设备项目捆绑;本小吃培训学校按照学员自主选择项目设备,不是学员学完后必须购买我们小吃培训学校的项目设备。

  3、拒绝原料垄断;悠悠香小吃培训学校学校拒绝原料垄断,学员只要是所处的城市是县级,以及县级以上的城市本小吃培训绝对保障原料都能在当地购买得到.完全不受学校的任何限制。

   4、拒绝全理论学习;理论只是实践的导航,悠悠香特色小吃培训学校拒绝全理论教学,而采用理论+实际操作的教学模式。老师面对面,一对一实际操作教学。

  5、送核心标准化配方;来学习的学员,都可以学到标准的核心配方技术,并毫无保留把配方传授给学员。

6、一次性公开明码费用,学会为止;悠悠香小吃培训学校承诺一次性公开明码收费,中途不收任何费用,而且免费吃、住包含在内。


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乘车路线:从火车站坐5、7路公交车到大西门下车即到;从东站坐32、31公交车到大西门下车即到;从西站坐28路到火车站,转乘5路、7路公交车到大西门下车即到。

地址:安阳市大西门花市街28号