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这几种坚果有毒千万别吃

这几种坚果有毒千万别吃_健康饮食知识 .Ray968 { display:none; }   如果让我推荐几种茶余饭后的零食,那肯定少不了坚果,因为它既香浓美味,营养价值又高,属于天然美食。然而,并不是所有坚果都对健康有利,以下几种大家应该远离。 生活小常识   有哈喇味的   坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败,其危害在于,一方面使坚果的味道变差,产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大,轻者会引起腹泻,严重者还可能造成肝脏疾病。 生活小常识   坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉,而掩盖“哈喇味”最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味,因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中,相比之下,原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。 生活健康小帮手   霉变的 健康养生   很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变,由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大。因此,发霉坚果一定不能吃,一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味,就赶快吐出来并及时漱口。   炒焦的 健康知识   坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,因此,炒焦的坚果不宜食用。 健康小常识   被石蜡美容过的 健康养生   一方面,加工坚果时加点石蜡,会让产品更加鲜亮、卖相更好,而且不容易变潮变软,如果你看到的坚果外表油光锃亮,明显比普通的坚果“漂亮”时,那很可能加了石蜡;另一方面,有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡,“美容”一下,用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高,其中含有重金属等杂质,危害健康。 生活健康小帮手   口味太重的 普及健康知识   首先口味越重,食盐添加往往越多;其次,许多口味重、香味浓的坚果,在加工时添加了香精、糖精等物质,奶油味的坚果还添加了人造奶油,这些东西对身体没有好处;最后,口味越重的坚果,其美味背后隐藏变质的可能性就越大。 生活小常识   灰尘散落的 普及健康知识   负责任的商家会重视坚果原料的清洁、产品的防尘,市场上也不乏原料中灰尘等杂质多、销售时毫无遮挡的产品。因此,消费者购买时最好仔细看看盛放坚果的器皿底部,不清洁的坚果往往会在器皿下面落一层灰。   想了解更多与"健康饮食知识"相关的内容,请点击进入 《健康饮食知识》 相关知识 |   坚果 食物中毒 常见的会导致食物中毒的食物这几种坚果有毒千万别吃坚果的营养价值高,推荐三大坚果坚果们的作用与功效吃坚果要当心致癌物5种新鲜食物易导致中毒坚果中可能存在的致癌物质哪些食物放久了再吃会危害健康 上篇文章:《经常口干多喝些桂花茶》:正常人每天分泌1―1.5升唾液,除了帮助进食和消化,它们还是口腔里的天然清洗剂,如果唾液分泌减少,很容易引起口臭.正因为这个道理,经常口干的人应该多喝些桂花茶.不但生津止渴,还能防治口臭. 吃鸡蛋的知识,与鸡蛋 什么是“轻食主义”? 哪些炒菜的坏习惯会破 喝酒时常见的十大误区 最新健康知识常见的会导致食物中毒的食物日每天我们会吃下各种各样的食物,而在我们常见的食物中,有部分可能会让你中毒.其实这些食物大都……如何分辨食物的寒性或热性人的体质有寒热之分,食物也有.一般情况下,可从食物的颜色,味道,生长环境,地理位置,生长季节几方……喝柠檬水的好处与误区因为柠檬水有美容养颜的功效所以很多女性朋友都非常喜欢喝,但喝柠檬水也有些事项需要大家重视起……中国人大多缺钙,应多喝牛奶中国人人多数都缺钙,缺多少呢?一个人每天需要800毫克钙,而我们的伙食里仅有500毫克,剩余的300毫……补充蛋白质可抵抗疾病,过多却不利健康蛋白质吃得过多不利健康,为什么呢?很多氨基酸从尿里排出,影响肾脏,蛋白过多,消化不良,造成肠道毒……多吃碱性食物有助于智力的提高我们都知道食品通常按其元素可分为三大类即:酸性食品,碱性食品和中性食品.英国科学家发现人体大……喝水比喝饮料更健康水是生命之源,人没有食物可以维持八天生命,可没有水却只能生存三天,所以水对人是至关重要的而且……食用油的健康用法食用油是大家一日三餐少不了的.如果使用不合理,就会给身体带来很多麻烦.一是引起肥胖,二是使血胆……饮食科普:吃蔬莱也要讲究方法我们一日三餐吃得最多的还是蔬菜,所以常常会想当然地以为自己已经会吃了,下面几项关于蔬莱的吃法……这种饮料喝多了会危害健康我们都知道,人可以三天不吃饭.但是不可以三天不喝水,所以人是离不开水的,有的朋友很喜欢喝咖啡,…… 热门健康知识喝水是帮忙肾脏排毒的有效方法你饮用的水成为你血液的一部分,它清除废物,清洗肾脏,为你的肾管排毒.水稀释那些钩在一起并可能导……吃鸡蛋的知识,与鸡蛋相克的食物鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一,其中还含多种维生素和矿物质,少量欧米伽3脂肪酸,大量卵磷脂,叶……什么是“轻食主义”?如何轻食白领们工作的心酸只有自己能懂,辛苦的同时肉肉也不离不弃.不过你知道吗?时下白领们流行吃“轻食……哪些炒菜的坏习惯会破坏营养导致疾病日常生活中,大多数人都会炒菜做饭,很多主妇更是精通.但是关于一些烹饪技巧很多人却未必做得正确,……喝酒时常见的十大误区常言道:喝酒红脸不易醉,白酒伤身红酒养人,浓茶咖啡可醒酒等等,都是人尽皆知的,但是,常言也有错……坚果有哪些?有什么营养价值、作用与功效坚果又称壳果,是植物的精华部分,又如核桃,杏仁,榛子和腰果是国际公认的四大长寿果,它们营养丰富,……与牛奶相关的知识与禁忌当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集,沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化……牛蒡茶的营养价值、作用与功效牛蒡茶含丰富的膳食纤维,可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速……营养学家联合推荐的七种健康食物日前,来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议,以下7种食物,能够让我们越……芒果吃多了会怎么样?有什么副作用?极少数人吃了芒果会全身起红斑,脸上有小红包,像蚊子叮过似的,有点痒.出现呕吐,腹泻等现象.这样的…… 春季养生夏季养生秋季养生冬季养生中医养生养生之道保健知识减肥食谱滋阴壮阳健康饮食知识营养煲汤健康食谱健康小常识生活小常识美容小常识宝宝健康儿童教育胎教知识孕育知识儿童成长不孕不育中医中药补血柠檬乳腺炎湿疹按摩养生消化不良碱性食物豆浆美白面膜护肤手足口病避孕补钙荨麻疹泡脚皮肤干燥早餐牙齿健康老年痴呆洁癖缓解压力卵巢囊肿强迫症乳房健康肾虚咳嗽戒烟抗生素 提供的《这几种坚果有毒千万别吃》文章由网友提供或网络转载,

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